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À emporter Saison 2025
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Pizzas Base tomate
Supplément par ingrédient +1.20€
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Basilic frais12,00 €12,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Jambon blanc, Champignons de Paris, Crème fraîche et Cream cheese, Origan14,00 €14,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Viande de boeuf hachée fumée cuisinée aux légumes grillés, Cheddar fumé, Piments jalapeño, Murano dressing, Roquette sauvage, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Chorizo Ibérique, Fromage stracciatella, Trio de poivrons grillés, Roquette sauvage, Basilic frais14,00 €14,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Burrata crémeuse,
Jambon cru San Daniele, Tomates confites, Pesto vert, Caramel balsamique, Roquette sauvage, Basilic frais18,00 €18,00 EUR
Pizzas Base crème
Supplément par ingrédient +1.20€
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Émincé de poulet cuisiné, Oignons pickles, Champignons de Paris14,00 €14,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Chèvre, Gorgonzola AOP, Taleggio AOP, Parmesan, Huile de confiture de cerise noire, Roquette, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Oignons, Pommes de terre, Lardons, Comté, Ciboulette, Roquette sauvage, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Poitine de porc roulée fumée au bois de hêtre, Oignons confits, Taleggio AOP, Roquette sauvage, Basilic frais,
Tomates fraîches15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Jambon San Daniele, Noix caramélisées, Chutney de figues, Roquette sauvage, Basilic frais16,00 €16,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Saumon Gravelax, Saumon fumé, Citron confit, Pickles de concombre, Roquette sauvage, Basilic frais17,00 €17,00 EUR
Dessert
8,00 €8,00 EUR
La carte Saison 2025
Mur’apéro
Pâte à pizza garnie
8,00 €8,00 EUR
Tapas. D’ici et d’ailleurs
Pour 2 ou 4 personnes environ.
Pour 2 personnes10,00 €10,00 EUR
Pour 4 personnes20,00 €20,00 EUR
Salades
Mélange de salades, Chèvre chaud Rocamadour sur pain Bruschetta, Saucisson du Marin, Poires pochées, Tomates confites, Pickles d’oignons rouges croquants, Graines de courges grillées, Vinaigrette aux figues, Caramel balsamique17,00 €17,00 EUR
Mélange de salades, Saumon fumé et saumon Gravelax, Pommes de terre fries, Avocat, Pickles d’oignons rouges croquants, Tomates confites, Vinaigrette aux figues, Sauce scandinave, Caramel balsamique17,00 €17,00 EUR
Mélange de salades, Foie gras mi-cuit, Magret de canard fumé, Gésiers, Poires pochées, Tomates confites, croûtons, Noix caramélisées, Pommes de terre fries, Vinaigrette vintage, Caramel balsamique19,00 €19,00 EUR
Poke bowls
Plat Hawaïen chaud/froid
Riz sushi, Légumes pickles, Noix de Cajou et coriandre15,00 €15,00 EUR
Poulet mariné et snacké, Riz sushi, Avocat, Choux rouge, Ananas, Oignons rouges, Coriandre17,00 €17,00 EUR
Bœuf mariné et snacké, Riz sushi, Avocat, Oignons rouges, Poivrons rouges, Concombre, Noix de Cajou, Coriandre17,00 €17,00 EUR
Saumon Teriyaki, Riz sushi, Avocat, Mangue, Poivrons rouges, Oignons rouges, Coriandre18,00 €18,00 EUR
Thon mariné et snacké, Riz sushi, Avocat, Poivrons rouges, Oignons rouges, Mangue, Coriandre19,00 €19,00 EUR
Tartares
Servis avec des frites fraîches locales
Ail, Basilic, Tomates marinées, Caramel balsamique, Pickles d’oignons rouges, Pignons de pin, Parmesan, Roquette, Huile d’olive19,00 €19,00 EUR
Ketchup, Tabasco, Sauce Worcestershire, Cornichons, Câpres, Moutarde, Persil, Ciboulette, Échalotes19,00 €19,00 EUR
Jus de citron, Cornichons, Aneth, Ciboulette, Moutarde,
Crème acidulée, Pickles de concombres, Œufs de saumon, Oignons rouges19,00 €19,00 EUR
Citron vert, Coriandre, Menthe, Sauce soja, Ciboulette, Cacahuètes, Piment frais, Pickles d’oignons rouges19,00 €19,00 EUR
Burgers
Servis avec des frites fraîches locales.
Pain Bio, Poulet, Fromage à fondue et cheddar fûmé, Tranche poitrine de porc grillées, Cornichons aigre doux, Pickles d’oignons rouges croquants, Sauce Murano18,00 €18,00 EUR
Pain Bio, Steack haché de boeuf (180gr), Taleggio, Poitrine de porc fumée, Confiture d’oignons, Sauce Murano18,00 €18,00 EUR
Pain Bio, Saumon Fumé, Saumon Gravlax, Avocat, Pickles oignons et concombre, Confiture de cerise, Sauce ranch20,00 €20,00 EUR
Pizzas Base tomate
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Basilic frais12,00 €12,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Jambon blanc, Champignons de Paris, Crème fraîche et Cream cheese, Origan14,00 €14,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Chorizo Ibérique, Fromage stracciatella, Trio de poivrons grillés, Roquette sauvage, Basilic frais14,00 €14,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Viande de boeuf hachée fumée cuisinée aux légumes grillés, Cheddar fumé, Piments jalapeño, Murano dressing, Roquette sauvage, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Sauce tomate, Mozzarella italienne, Burrata crémeuse,
Jambon cru San Daniele, Tomates confites, Pesto vert, Caramel balsamique, Roquette sauvage, Basilic frais18,00 €18,00 EUR
Pizzas Base crème
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Émincé de poulet cuisiné, Oignons pickles, Champignons de Paris14,00 €14,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Chèvre, Gorgonzola AOP, Taleggio AOP, Parmesan, Huile de confiture de cerise noire, Roquette, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Oignons, Pommes de terre, Lardons, Comté, Ciboulette, Roquette sauvage, Basilic frais15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Poitine de porc roulée fumée au bois de hêtre, Oignons confits, Taleggio AOP, Roquette sauvage, Basilic frais,
Tomates fraîches15,00 €15,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Jambon San Daniele, Noix caramélisées, Chutney de figues, Roquette sauvage, Basilic frais16,00 €16,00 EUR
Crème fraîche et Cream Cheese, Mozzarella italienne, Saumon Gravelax, Saumon fumé, Citron confit, Pickles de concombre, Roquette sauvage, Basilic frais17,00 €17,00 EUR
Pâtes
Crème, Lardons, Parmesan, Huile de basilic et balsamique16,00 €16,00 EUR
Crème, Saumon frais et saumon fumé, Huile de basilic et balsamique19,00 €19,00 EUR
Viandes
GARNITURE AU CHOIX : Frites fraîches locales, Riz, Haricots verts. SAUCE AU CHOIX : Poivre, Roquefort, Voronoff, Béarnaise.
19,00 €19,00 EUR
19,00 €19,00 EUR
26,00 €26,00 EUR
28,00 €28,00 EUR
Poisson
EN DIRECT DES PÊCHERIES DU GUILVINEC GARNITURE AU CHOIX : Frites fraîches locales, Riz, Haricots verts
Thon mi-cuit mariné, Beurre blanc curry coco22,00 €22,00 EUR
Desserts
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
Glaces
Chantilly maison
Glace Straciatella aux brisures de chocolat et caramel, Chocolat chaud, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Glace chouchou, Cacahuètes caramélisées, Caramel, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Glace et biscuit Oreo, Chocolat chaud, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Sorbet clémentine Corse, Meringue, Coulis passion, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Glace caramel, Mars, Chocolat chaud, Pralin, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Glace Bounty coco, Chocolat blanc chaud, Morceaux de chocolat blanc, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Glace banane aux brisures de Spéculoos et copeaux de chocolat, Sauce caramel, Chantilly8,00 €8,00 EUR
Mura'desserts
Pâte à pizza garnie - Chantilly maison
Banane, Nutella8,00 €8,00 EUR
Framboise, Chocolat blanc8,00 €8,00 EUR
Menu KIDS
Jusqu'à 12 ans, 12€ + 1 surprise!
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